Pointes de tortillas thon et pommes

  Ingrédients

• 1 conserve de thon pâle émietté dans l’eau, égoutté
• 3 c. à table (45 ml) de mayonnaise
• 2 c. à table (30 ml) de yogourt nature
• 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar fort, râpé
• 1 oignon vert, haché finement
• 1 branche de céleri, hachée finement
• 1 pomme rouge de grosseur moyenne, lavée et coupée en petits morceaux
• 4 tortillas de blé entier
• Sel et poivre, au goût

Préparation

• Déposer tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger.
• Étendre également la garniture sur deux tortillas.
• Couvrir avec les deux tortillas restantes en appuyant délicatement pour compacter le tout.
• Couper chacune en 6 pointes égales.

Source de la recette : Jeunes en santé

https://jeunesensante.org/pointes-de-tortillas-thon-et-pommes/